續上篇「20140325幸福姐妹會(上)鯊魚咬吐司吃早餐、檜活森林村及北門車站外拍」．．．
很努力的拍完照後，當然也要很努力的補充一下體力啦！
我們來到了大雅路上於過年前開幕的「客家本色」。
「客家本色」是知名藝人「羅時豐」開的餐廳！
大家都知道，羅時豐先生是客家人，所以「客家本色」自然是以客家菜為主。
不過這黑白色系的裝潢，
可是相當的有中國風兒啊～
餐後水果卻是用英式下午茶的三層架，真是特別！
不過看到櫃枱旁所販賣的產品，
就的的確確是客家風味囉！
除了開放式的用餐空間，也有包廂的房間，
而且是以客家人座落較多的地名命名，
的確是很應景哦！
這長長的燈籠，好像鳥籠哦～
一坐定位置，會先送上一壺熱茶！
以及招待的黃金泡菜，好吃哦！
讓客人可以先喝口茶休息一下，
再慢慢看菜單！
客家本色的菜色非常豐富，有個人商業套餐，也有合菜可以選擇！
當然也有單點的菜色！
這價位似乎有比一般餐廳貴了些，
不過看看這裝潢和宣傳，
應該也是投入不少成本在其中，
再加上龐大的人事管理，
價格高一些，是可以理解的！
值得一提的是，
這裏的員工訓練做的很好，
員工看起來都相當熱忱，
服務客人也很用心，
單就服務這一項，
Bell應該會給上滿分！
一成服務費，付的很甘心啦～^^
因為人多，所以點了五菜一湯的合菜！９８０元加一成服務費！
首先上來的是「阿婆嫩豆腐」，聽說這是他們的招牌，豆腐炸的外酥內嫩，好像在吃蒸蛋哦！
客家菜裏絕對不能少了這道「薑絲炒大腸」，不過可惜的是，我們都覺得這大腸，太有
嚼勁了點～咬不太爛啊！
「清炒絲瓜」，炒的鮮甜可口，好吃！
「豆腐乳雞」，
以及「蒼蠅頭」，都很下飯，後來我們又追加了三碗白飯～＾＾
合菜的湯品是由店家出的，不能選擇！
不過今天的「羊奶頭排骨湯」，表現也相當的優秀啊～
如果不是前面吃太飽，要解決這盎湯，應該也不難！
滿滿的一桌，超豐盛的！
俐落的水果、甜點擺盤，是一人一盤哦～～～
事後我們還叫了一壺「烏梅汁」，甜度剛好，不會過酸，很好喝～可惜忘了拍！！
最後感謝candy的犀利相機提供的三張照片，
好的鏡頭，之於相機，真的是加分再加分！
也讓姐妹合影的畫面，更加美麗動人！！
吃完飽足的一餐，就讓肚子休息了嗎？？
呵呵呵．．．女人在一起，怎麼可以不喝午茶呢？？準備喝午茶去囉～
未完待續．．．
相關閱讀：婷－「姐妹聚會之客家本色」
客家本色（嘉義大雅店）
地址：嘉義市東區大雅路二段429號(金龍街口)
電話：(05)-271-2252
網址：http://www.hakkafood.com.tw/hakkafood_6.asp
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