Bell的婆婆有雙巧手，不論是織毛衣或作菜都是一把罩，尤其是廚藝更能媲美大飯店的廚師，
任何的食材在她手中看來都特別聽話，要它變成圓的就是圓的，扁的就是扁的，任何說得出口的名
菜，她都做的出來，Bell在婆婆身邊充當二廚（其實是切菜工及洗菜工）幾年，還是沒學到她的兩
成。（其實是Bell眼拙心拙，再加上婆婆都一直東家長，西家短，話都聽不完，一心無法二用。）
有一個廚藝高超的婆婆，是件好事，也是件壞事，因為婆婆雖然很會作菜，但少了「用心」二
字，她習慣照著自己的想法作菜，不考慮吃的人的喜好！Bell的老公喜歡精緻的食物，不用量多，
但要精緻，肉要爛，切成適合筷子夾起及入口的大小，但婆婆覺得肉大塊才好看，肉太小塊好像怕
人吃一様，登不上檯面，所以上桌的肉，常常都是一大坨的「梅干扣肉」及碩大的「豬腳」，讓吃
的人左邊啃也不對，右邊啃也不行，筷子夾不起來，叉子也很難叉。
Bell的老公對海鮮過敏，而婆婆永遠記不住這點（可能也是不想記），婆婆認為海鮮很營養，
且能表現她的廚藝，因此每逢到婆婆家吃飯時，一定有海鮮，還不斷的問Bell老公為什麼不吃？
浪費食物？一頓飯吃下來常常煮的人不開心，吃的人更是一臉難看。
往年過年都是去婆婆家吃年夜飯，今年過年Bell老公想在自己家過，適逢Bell也鍛練了一陣廚
藝，便請婆婆到家裏來吃年夜飯，由Bell掌廚，開出了一些家常菜的菜單，雖不是什麼大菜，但都
是Bell老公愛吃的，可是婆婆抛來一句：「妳不會選好的肉啦！我來選跟煮就好了。」一切計畫打
消。
除夕當天，去載婆婆及一大堆婆婆採買的食材回來家裏，其間還等婆婆整理東西及洗澡（因為
除夕當天要到Bell家睡），就耗去了四、五個小時（Bell的婆婆一向沒什麼時間觀念），到Bell家
做菜又搞了三個多小時，一路得隨侍在側的Bell腳又痠又麻，負責把婆婆要的”傢私”一件件遞給
她，還要不停聽著婆婆說買什麼花了多少錢？就在此時發現了一件不對勁的事，怎麼食材有八成都
是海鮮，問了婆婆，婆婆竟説：「海鮮他不吃，你們吃啊！你們愛吃就多吃一點！」（可是我們也
沒有很愛吃啊！）Bell的心隨即涼了一半，怕等會兒就有好戲可看。
晚上六點開飯，果然Bell的老公臉都僵了，瞥了一眼桌上的菜，悶不吭聲把白飯扒一扒吃了點
青菜，就把碗筷放下進房間去了，這一桌六道年菜至少有五道的海鮮，唯一的能吃的豬腳又是碩大
的様兒！當她兒子都四十年了，她就是不肯用心好好煮一頓他想吃的飯！
結果本來一頓好好的年夜飯就這麼吃僵了，每次的下場都是一様，煮的人不開心，吃的人更是
一臉難看，Bell這媳婦又是夾在中間左右為難，總想著，既然煮的那麼辛苦，為什麼不要煮的人開
心，吃的人盡歡呢！看來明年的年夜飯，Bell還是自己下廚，補補Bell老公那可憐的肚皮吧！
留言列表
