續上篇「201207-09花東行(八)-花蓮縣秀林鄉銅門村慕谷慕魚 」．．．．


　　離開了「慕谷慕魚」後，繼續在當地朋友的帶領下，我們來到了位於壽豐鄉的「立川


漁場」準備用餐！



　　立川漁場位於花蓮縣的壽豐鄉，是一處以養殖黃金蜆、金鐏、香魚及水鰻等水產，並研


發醃製蜆、蜆精、蜆錠、蜆丸等加工品的觀光漁場。



　　漁場還結合了休閒教育的理念，讓遊客們可以藉此了解漁村文化及生活，體驗漁村的風情。



　　中國藥學書記本草綱目中，有著補肝益氣的記載，「蜆」主治開胃、壓丹石藥毒、去暴


熱、明目、利小便、解酒毒、治目黃。



　　以「蜆」俗稱「蜊仔」做為食療治病之來源。



　　另外，「蜆」還含有豐富的膽鹼，可以有效地防止肝癌與肝硬化，對於現今文明社會的


人類們而言，宛若是缺一不可的靈丹妙藥。



　　而立川漁場內，還另外設置了餐廳，遊客們在此享受摸蜊仔兼洗褲的樂趣之餘，還能到


餐廳內品嚐道地的風味美食，



　　像是炒蜊仔、清蒸貴妃魚、鮮美鹽烤台灣鯛、湧泉香魚等，讓遊客們吃得到美味、顧得


到健康，果真是一舉兩得的休閒體驗。（以上資訊擷取自網路）



　　這次來花蓮真是幸運，跟著保母夫妻一路上被照顧的好好的，



　　一到花蓮地區又有當地朋友的帶領，



　　帶著我們到一些特殊景點！



　　看到不一樣的文化！



　　原來花蓮有這樣一個漁類和蜆類的養殖場！



　　不僅有美味的魚式料理，



　　更可以了解漁業文化！



　　及養殖方法，



　　讓我們這些外行人，



　　看的目不轉睛！



　　果然隔行如隔山，



　　人家專業，有人家的道理！



　　我們這些外行的，縱使只能看看熱鬧，也感覺知識多精進了不少！



　　本來以為漁場，就是個賣海鮮料理的地方！



　　原來還有景觀庭院～～



　　花園小徑，



　　藝術造景！



　　小小的蜆殼，



　　也可以做為步道的裝飾！



　　更重要的是，可以全家大小一起享受「摸蛤仔樂」啦！



　　由於沒有事先訂位，



　　需再等一個小時餐廳才有位子，



　　剛好趁這個時候，　　



　　讓我們可以隨意逛逛！



　　行程不致太過匆忙，旅行，本來就應該是放鬆的呀～～～



　　我們用餐的地方，就是這家「五餅二魚」，



　　餐點菜色不錯吃，不過跟著別人出去，不好意思讓別人停筷等我們拍照，所以美味就


盡在記憶裏囉！！



　　也謝謝當地朋友的招待，



　　雖然我們每家各自繳了旅遊基金，



　　卻因為當地朋友的熱情，



　　想要把錢花出去還真是困難啊～～



　　所以才說這趟花蓮行，真是幸運！


　　也真的很感恩，這些當地的朋友，讓我們的旅程，一再一再的加分，更加精彩！


　　吃完了美味的料理，如果能再來杯香噴噴的咖啡，一定就更讚了！


　　啥米？！誰聽到了Bell心中的OS，真的要帶我們去喝咖啡哦？！


　　這．．這．．這會不會太幸福了！


　　那還等什麼，立馬來去啊～～～感恩吶～～～～


　　未完待續．．．．．


 


立川漁場


地址：花蓮縣壽豐鄉共和村漁池路45號


電話：(03)865-1333


網址：http://guide.easytravel.com.tw/scenic.aspx?CityID=23&AreaID=329&PlaceID=3070


 


 

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