續上篇「20170920姐妹會(中)嘉義。外拍在「嘉義文化創意產業園區」」....
離開了「嘉義文化創意產業園區」後,我們來到嘉義縣中埔鄉的「農夫冰」吃冰囉~~
嘉義縣中埔鄉青農李健銘7年多來與母親林彩雲經營「幸福農場」,兼賣古早冰,
母子倆有著共同創造有機、健康蔬果的夢想,但今年2月母親車禍過世,他非常難過,更發誓不讓
母親心血白費,用心扛起農務;
友人鍾佳蓉、莊鈴雯得知,
延續古早冰傳統,並以農場特產及有機蔬果,8月時與李健銘合開「農夫冰」,
一同延續「媽媽的愛」。(以上資訊擷取自由時報報導)
原來這碗「農夫冰」背後有這樣的故事,而且食材都是用自家農場所產的無毒農產和
有機水果做為原料,
這麼健康的冰品,真的值得來嚐試!
同時,除了吃冰之外,還可以在這裡購買到「幸福農場」所產的有機水果,
可以說是「一兼二顧」呢!
先來看一下菜單吧~原來這裡除了冰品還有賣生菜沙拉以及烏龍冷麵哦~~
聽說最近還推出了串烤類,應該也很不錯!
不過中午實在是太飽了~今天先放過烏龍冷麵和串烤,來盤生菜沙拉吧!
健康無毒的生菜、蔬果,加上堅果,真是營養滿分,健康滿分~吃得到新鮮哦!
再來個招牌冰品「抹茶相思戀乳冰」-90元。
抹茶味濃而不苦,紅豆甜而不膩,加上香濃的煉乳,
還有一碟自家熬煮的芋圓,口感真是豐富!
每一口,都令人想要微笑~~
隔壁桌客人點了「農夫清冰」,感謝他們願意借我們拍個照~^^
農夫清冰是以雲林的糙米麩加上小爆米花,傳統的古早口味~感覺也很特別哦!
與Cindy相熟的老闆娘出來和我們聊天,
還請我們品嚐他們農場自己種植的「蛋蕉」,
以及口感像水梨一樣的「水蜜芭樂」,
還有及他們用在冰品中的鳳梨,果真每一種水果的味道都相當的好!
Cindy立馬帶了一袋「水蜜芭樂」走!^^
「幸福農場」出品,就是品質的保證!!
老闆娘還很熱情的帶我們到後方的「幸福農場」去看看,途中看到廚房熬製的「莓果醬」,
鮮豔欲滴,口水都快流下來了!
幸福農場約6分地是有機認證農地,主產草莓、檸檬等,並種植芭樂。
首先看到的是芭樂園,
香蕉園,
這一串串的香蕉,
就是我們剛才試吃很Q的蛋蕉!
這應該是酪梨吧~~
這個貌似檸檬,
Bell是植物白痴,
又是屬於健忘重症患者,
聽的時候很高興,
聽完以後忘的乾乾淨淨,
要是說錯了,看倌們千萬別罵我,我盡力了!
這個是絲瓜,我確定~
這個是小黃瓜,我也確定~哈哈哈~~
這個是木瓜,鐵定沒錯!
看來我跟瓜類比較熟,
自家溫室栽種的高麗菜,
真是圓潤飽滿啊!
這叫「木鱉果」,可以燉排骨來吃~
聽說對視力很好哦!
感謝老闆娘讓我們參觀農場,Bell的不專業報導總算完成了~總之大家只要記住一件事,嘉義終於
出了一家健康又養生的冰品店,有機會來「農夫冰」吃健康的冰品、冷麵和生菜沙拉哦~~^^
姐妹日在這裡劃下完美的句點~開心啦~~~^^
農夫冰
地址:嘉義縣中埔鄉富和路60號
(導航可訂幸福有機草莓農場)
電話:05-2307866
營業時間:週二~六 10:30 -18:00
週日 10:30 - 17:30
週一公休
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