好姐妹Cindy分享一家中山路最近新開的店,名字叫「半個鍋個人火烤兩吃鍋物」!
同一個鍋,一半用來燒烤,一半是火鍋,在這冷冷的天氣裡,的確很吸引人~~
適逢報完營業稅後的Bell一整個慵懶,決定在3/23下午請個半天假,和好姐妹好好來吃個鍋
補一下~順便續個下午茶~~^^
感謝好姐妹的專程接送,
我們來吃好吃的鍋囉~~~
牆上的照片,清楚的說明每個鍋物的內容和食材,的確滿讓人一目瞭然的!
一時之間不曉得要選什麼鍋的冰友們,可以先來看看照片和說明!
飲料、醬料和烤所需的洋蔥、蒜末和蔥末,都請自取!
一人一鍋,也可共鍋,只要另外點滿150元的單點~
烤肉所需的油和調料味一應俱全!!
雖然是新開的店,生意卻是好的不得了~
不一會兒店裡就坐滿人了~~
所以我們也不好意思再到處走走拍拍,只能大致拍一下環境,再來就是我們所點的食物了!!
來看一下menu,價格分為258元和288元兩種~
258元的肉類是豬肉,288元則可以選擇雪花牛或是霜降牛!也有雞肉類!
還有單點系列!!
目前都不加一成服務費!
可以自由選擇「白飯」或是「寬粉」,身為飯桶的Bell當然是選擇白飯才有飽足感囉!^^
Bell點了「蒙古清香鍋-雪花牛」-288元。湯頭有濃濃的中藥味,滿滋補的感覺!!
菜盤好大一盤啊~
蔬菜量非常的豐富哦~~
「雪花牛」油脂較多,烤起來鮮嫩多汁!
烤肉一定不能少了洋蔥、蒜末、蔥末!
要烤肉之前記得先加點沙拉油,再把洋蔥、蔥末和蒜放下去撥炒,
最後才放上肉,這樣香氣才足夠~~
肉烤好後,要灑點鹽巴或是壽喜醬汁(桌上皆有備),肉才有味道哦~
Cindy點了「南洋咖哩鍋-霜降牛」-288元。黃色的湯頭感覺好開胃哦~
菜盤一樣是好大一盤!
放到黃色的湯汁裡看起來就十分可口!
「霜降牛」肥肉較少,適合不喜歡油膩的冰友~
一樣是加了沙拉油,再放洋蔥、蔥末及蒜末下去拌炒,再烤牛肉~~
起鍋後想再沾點沙茶醬也是可以的~~^^
吃完好吃的烤肉,再吃完火鍋裡的蔬菜,已經飽到幾乎喝不下湯了~~~
飯後還有個小冰淇淋當甜點~~真是太滿足了~~~冷冷的天來上一個鍋,心都暖了起來啊~^^
吃的太飽,準備去看個展覽消化一下,未完待續...
半個鍋個人火烤兩吃鍋物
地址:嘉義市中山路149號
電話:05-2752818
營業時間:11:00-14:00
17:00-22:00
週二公休
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