續上篇「20140920週六遊(上)雲林斗南石龜溪「貓熊彩繪村」」...
離開了「石龜溪貓熊彩繪村」,我們上了78快速道路,來到了雲林土庫!
聽說這裏有間「樂米工坊」觀光工廠,有各項米製的產品!
不過還沒進去參觀,就看到一隻可愛的柴犬當公關在門口迎接我們囉!!
愛小動物的寶貝曰,當下忘了他還有爹有娘,
先跟狗狗玩了再說!!
令為人父母者,
不禁有種「人不如狗」的唏噓!
好吧,你無情,我無義,不理小子了,進去參觀「品牌室」。
雲林是稻米的主要產區之一!
廖家兄妹是在地家傳米廠的第三代,
從小對稻米有深厚的感情,
感嘆現代人受飲食西化的影響,稻米需求大不如前,因此興起創業的想法!
希望以創新的思維,為米食文化開啟新紀元。
就讀國貿系畢業的妹妹,喜歡烘焙糕點的香濃美味,
企管系畢業的哥哥,對烘焙技藝專心研究,
在歷經三年的培訓後,順利考取資格證照,
並在2011年大陸四川的烘焙比賽中獲獎!
隨後在故鄉雲林土庫的稻浪鄉間,
成立了「樂米工坊」,
以純米食品取麵粉的焙烘食品,
創造更健康的美味!
看完介紹,趕緊到另一邊的烘焙坊,
看看這裏販售的米製產品,
有米製的吐司,
米製的鳳梨酥,
米製的馬卡龍,
米製的麵條,
米製的蛋糕!
米製的冰淇淋!
健康又營養,價格也高貴不貴!
店家小姐很耐斯的請我們試吃米蛋糕,爽口綿密的口感,讓Bell馬上帶回一條!
在FB打卡,美式咖啡還有買一送一哦!
代表還有這裏還有喝下午茶的地方!
果然就在「品牌室」的旁邊,
有間小小的咖啡廳,
想吃米冰淇淋,
要來這裏拿哦!
可惜今天來這兒之前,Bell已經喝了杯咖啡,買一送一的美式咖啡無福消受!
但店家老闆還是很大方的讓Bell隨意拍照,
還很關心柱著拐杖的Bell,腳是怎麼受傷的?!
並且一路提醒Bell行走小心,
真的是很有溫暖的人情味啊!!!
雖然一開始進來時,被停放在門口卸貨的大貨車,遮進了大部份的建築!
而讓人懷疑這裏真的有烘焙坊和咖啡廳嗎?!
但最後很慶幸自己沒有因為懷疑而走了出去,反而在這裏買到好吃的米蛋糕!
不誇張,連拍照都來不及,回家後蛋糕馬上被吃的一乾二淨~~
真的是甜而不膩,好健康的感覺哦!
一間隱身在稻田巷子間的觀光工廠,推薦給大家~~~
行程繼續往前走,未完待續....
樂米工坊
地址:雲林縣土庫鎮建國路35巷3號
電話:05-6626009
網址:http://www.huishin.com.tw/ezcatfiles/sc40/img/img/2205/ground_leriz.html