續上篇「20110521週六遊(上)北門車站、阿里山檜活森林紀念館 」.....


  早上去遊了「北門車站」後,回家小歇了一下,盤算著下午要去哪裏晃晃!搜尋了一下


口袋名單,想到了一個已經想了很久,但一直都沒有成行的麻豆「南瀛總爺藝文中心」!


  不囉嗦!Let's go!



  5月21日的下午2點多,我們就到了目的地!  



「總爺」在今天「總爺糖廠」南邊之庄頭,此地清代是「總爺」衙門(舊稱「營盤」)所在地,


「總爺」是清吏知縣之下文官,當時轄域包括:麻豆堡、茅港尾堡、赤山堡、番仔田堡、三結義


堡、佳里興堡、西港仔堡、後營庄、太西庄等地。



豆總爺糖廠原為明治製糖株式會社總社所在。該社於明治三十九年(西元一九○六年)十二


月,由日本企業家淺田正文、相馬半治、植村澄三郎、山本直良等人發起成立,屬於三菱企業


集團。翌年,運用政治手段強制收買林波等人設立的麻豆製糖廠,隔一年設立蕭壟製糖所。當


時台灣糖業再度興盛,甘蔗種植面積迅速增加,蕭壟製糖所壓榨能力已無法負荷,明治四十三


年春,在同區域內有增設製糖工場的計劃。同年八月,台灣總督府計劃對各製糖會社甘蔗原料


區進行調整,而製糖所原料區過大,有被削減之虞,因此設立新工場的問題迫在眉睫,最後選


定台南廳溝仔墘庄總爺,為設立新工場的地點。



明治四十三年九月,在技師安田昌氏監督下,麻豆總爺工場所有工程著手進行。翌年六月,事


務所(主辦公室),修理工場、停車場,郵局、醫務所、俱樂部(即今招待所)、宿舍等大小


建築,共七十六棟,一一建造完成。總爺製糖工場於明治四十三年進行基礎工程,翌年四月進


行各種組合。十二月時,蒸發室、結晶室、砂糖室、汽罐室、壓榨室及各種機械組合,全部完


成。明治四十五年一月開始運轉製糖。



明治製糖在昭和五年與六年期的產糖量為二百六十二萬擔,創空前的產糖紀錄,此時該社與基


礎堅實的台灣製糖,及雄氣萬丈的大日本製糖,鼎立稱霸於糖業界。其製糖工場在日本有三個


所,上海一個所,在台灣有總爺、蕭壟、蒜頭、南投、溪湖、南靖、鳥樹林等七個所。



一九四五年二戰後,日本在台灣的各糖業株式會社由台灣行政長官公署所接收。翌年,明治製


糖株式會社改組為台灣糖業公司第三區分公司,仍設址於麻豆總爺糖廠內。民國三十九年七月


,撤銷分公司,變更為「總爺糖廠」,將蕭壟、玉井、灣裡、三崁店、車路墘等糖廠列入管轄


。民國四十七年七月,又改組為「麻佳總廠」,將總爺及蕭壟兩工廠合併經營。民國六十三年


,撤銷總廠,更名為「麻豆糖廠」。



  (以上資訊擷取自南瀛總爺藝文中心官網!)



  這紅磚屋好有民初的感覺!! 



  叫寶貝曰來個一張,果然又擺臭臉!



  結果最後自己憋不住,笑了出來!實在是厚~~~



   不然跟娘親合照個一張也好,切!什麼態度,還給我遮臉!!氣死我了!!



  還是老公最好了,會用心幫Bell拍張美照~~~



  這裏的規劃特別的地方,就是每一棟都是一個展覽館,像這棟我們沒有進去的房子,據


Bell的同事說,裏面展出的是「蛋雕展」!



  要看蛋,我想我家這隻皮蛋就很夠看了!



  沿著木造方屋前進,果然又看到了許多展覽館!



  但是都標示不能拍照!



  所以Bell只好收鏡,拍拍外觀就好了!



  Bell很怕被阻止拍照的尷尬!



  因為人家很害羞來的!!!



  來到這藝術工坊園區,左邊的這一棟...



  是以前的「社長宿舍」!現在一樣是展覽館!



  右邊這一棟,正在展出「金屬工藝設計展」!



  每個用金屬做成的成品都很有創意!



  線燈更是在園區內隨處可見!!晚上開燈後,一定很漂亮!



  Bell在拍線燈時,寶貝曰就一直吵著要Bell陪他走這個漂流木搭成的隧道!


 


  Bell條件交換:那要讓我拍一下!寶貝曰勉強答應!



  果然,撐沒多久,又給我搞怪~~



  不知道為什麼,園區內很多蛋糕造型的作品!



  走到目前為,Bell已經看了三.四個了!這有什麼緣故嗎? 



  突然看到民俗技藝-拉糖,趕緊來湊湊熱鬧!



  帥傅好手藝,糖在他手裏,像活的一樣!!



  又看到一棟特殊的建築物~~



  前方是表演舞台,週末的下午3點開始,就會有音樂的演奏或演唱!這位小哥唱歌挺好聽


的,第一首就來了一首濃濃懷舊情的台語老歌-「思慕的人」!在這樣的午後,特別有fu啊~


  麻豆總爺藝文中心園區內,真的是非常的寬廣,好像還沒全部繞完...



  就因為雨要下不下的悶熱天氣,我們決定先休息一下!!



  吃碗冰再說!



  冰一入口,什麼煩惱都沒有~



  再來杯咖啡,快樂的想要飛~~



  要是又吃冰的又喝熱的,那就等著清腸胃拉肚子~呵呵..這段話說的就是Bell自已啦!不過


不怕!Bell的腸子一向很頑固!


 


  只希望我家辛苦的司機大哥,可以吃吃冰消消火氣,慰勞一下他的辛勞!然後以後才能繼


續載著我們前往各個不同的旅程!拜託您囉~~~~~


 


南瀛總爺藝文中心


住址:721台南市麻豆區南勢里總爺5號


電話::(06) 5718123 、5729082


網址:http://tyart.tnc.gov.tw/01_about/page01.php


 


 


 

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